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食品檢測
熏煮香腸檢測標準


本標準適用于熏煮香腸類制品。鮮(凍)畜禽產品、水產品為主要原料,經修整、紋制(或斬拌)、腌制(或不腌制)后、配以輔料及食品添加劑,再經攪拌(或滾揉、斬拌、乳化)、充填(或成型)、蒸煮(或不蒸煮)、干燥(或不干燥)、風干(或不風干)、煙熏(或不煙熏)、烤制(或不烤制)、殺菌(或不殺菌)、冷卻(或冷凍)等工藝制作的香腸類熟肉制品。


以上就是關于熏煮香腸類制品的檢測,如需了解更多,請咨詢電話:0451-85993192
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